36歳の妻子持ちなんだが、今からゼロスタートでラーメン屋開業を目指すってヤバイっすか?

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36歳の妻子持ちなんだが、今からゼロスタートでラーメン屋開業を目指すってヤバイっすか?

36歳の妻子持ちなんだが、今からゼロスタートでラーメン屋開業を目指すってヤバイっすか?

1: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:10:22.61 ID:fMdw2OOy0.net
サラリーマン疲れたニャ

2: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:12:10.14
まずは厨房バイトしてみたら

3: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:12:44.51 ID:fMdw2OOy0.net
36でバイトはプライドが…

4: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:13:21.87 ID:fMdw2OOy0.net
自分が何が1番好きかと考えたら
ラーメンだったんや

5: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:13:24.78
自己資金50%はいるで

6: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:13:30.04
Gとの戦いの毎日を選択するのか

7: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:14:04.02
飲食は競争が熾烈みたいだぞ

8: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:14:05.68 ID:fMdw2OOy0.net
300万くらいならすぐ用意出来るんやが

9: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:14:35.85
ワイは40で独立したで

10: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:14:38.28
サラリーマンより疲れるけどよければ

11: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:15:23.55 ID:fMdw2OOy0.net
自分の店を構えてやっていくって
なんかカッコイイやん

12: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:16:39.33
今やるなら国産ブランド小麦自家製麺の地鶏や他意識高い系スープ多数揃えた意識高い系ラーメン屋かな
それでも一杯1000-1200円が限度

15: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:18:36.21
こいつナメてんな

16: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:19:17.64 ID:fMdw2OOy0.net
脱サラしたいのにサラリーマンよりキツかったら意味なくね?

17: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:19:59.60
悪いことは言わんからせめて妻子晒してYouTuberで行け

18: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:20:01.03
弟子入り必須やと思うけどどこで修行するん?

19: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:20:51.34 ID:fMdw2OOy0.net
もう弟子とか修行とか、そんな時代でも無いやろ…

20: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:21:49.86
屋台で赤字にならない程度にやるならすぐできるぞ
一発儲けたいなら屋台はキツイが

21: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:22:26.14
ええやん
ワイの知っとるとこは子供も仕込み手伝ってて家族の雰囲気良かったわ

23: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:22:47.09
焼肉屋の方がええで

25: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:23:01.77
そうやって開業しては潰れていく個人店よくみるわ

26: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:23:33.49
その理由で始めたら失敗するんちゃう?

27: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:23:33.91
絶対成功するわ
頑張れ!

29: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:24:09.93 ID:fMdw2OOy0.net
スープってそんなに差が出るのか?
盛り付けと器をオシャレにしたら売れそうやが

32: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:26:10.05
>>29
そんなんどこもやっとる

38: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:27:51.30
>>29
この店も外見だけ取り繕ったパターンかあ
また騙されたわもう行かんとこ…

30: 名無し@SWITCH速報 2022/09/18(日) 20:24:52.91
他の料理人達がラーメンに進出してきてるのにいきなりの素人が開店とか宣伝に力入れても客来ないと思う

引用元:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1663499422/

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